Ficha producto

La sardinillas son los ejemplares más jóvenes de la sardina 8Sardina pichardus), fácilmente reconocibles por su aspecto plateado.

Son una fuente muy buena de omega-3, su contenido proteico es elevado. Entre las vitaminas se encuentran algunas del grupo B como la B12, B1 o Niacina. Contiene también cantidades significativas de vitaminas liposolubles como A, D y E.

En cuánto a los minerales, la sardina contiene fósforo, potasio, hierro, zinc y yodo. Las sardinas de lata presentan un contenido de calcio muy importante porque se consumen junto con la espina.

Conservación y modo de empleo:

Conservar en lugar seco. Para disfrutar de todo el sabor y propiedades del producto, le recomendamos consumirlo en su totalidad una vez abierta la lata. Una vez abierta, si no lo consume en el momento, consérvelo en el frigorífico, en su lata original y cubierto con aceite.

Contacto

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